En la Denominación de Origen Montsant, cuyo territorio se encuentra dentro de la comarca del Priorato. Cellers Can Blau cuenta con 35 hectáreas de viñedo con una edad media superior a los 40 años de variedades cultivadas en tres tipos de suelos de diferente composición, arenoso/arcilloso para la Cariñena o Mazuelo; suelo calizo para la Syrah y la pizarra/licorella que acoge a la Garnacha aportando personalidad y características especiales a cada viñedo.